Question: なぜあなたは株式に塩を加えるべきではないのですか?

ないシーズンあなたの株式を塩で。まず:在庫は成分であり、そしてそれは、理想的には、我々は味を集中しているので、塩であっても軽度の量は、完成品の過度になってしまう可能性が一つです。そして第二に、あなたがしたいか、将来の皿のために必要がありますどのようにその成分の多くは知らない。

万一、私は鶏がらスープに塩を追加しますか?

このレシピにするために呼び出される塩のティースプーンはほんのを追加します培養液への明るさの注意や食材のうちの味を引き出すのに役立ちます。それは完全にシーズン培養液または任意の結果の皿には十分ではありません。あなたがスープのベースとして培養液を使用する場合は、味にさらに塩を追加する必要があります。 ...チキンスープ。

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