Lihat juga resep Ayam Bakar bumbu Ungkep enak lainnya.
NextTeknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna.
Aduk hingga mendidih, kemudian masukkan ayam. Masak dengan api kecil dan tutup wajan.
NextRasanya benar-benar gurih dan bikin nagih.
Masak hingga kuah keset dan ayam empuk. Padahal ayam bakar bumbu ungkep yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
NextSelama proses perebusan baiknya daging ayam jangan ditusuk-tusuk agar kaldunya tidak keluar.
Bumbu ini yang akan digunakan sebagai olesan untuk membakar daging ayam. Dibutuhkan trik khusus agar bisa meresap sampai ke tulang, tanpa membuat dagingnya hancur.
Demikian resep ayam bakar kecap sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah.
Panggang sampai warna ayam jadi coklat tua. Boleh sambil diolesi sisa bumbu ungkep.
Lalu tambahkan gula jawa, kecap dan air asam jawa.
Campurkan dengan mentega dan kecap secukupnya. Salah satu olahan daging adalah ayam bakar.
NextResep Ayam Bakar Rempah Berikut ini resep ayam bakar rempah dengan bumbu-bumbu yang kaya rasanya.
Ayam bakar ini terkenal dengan rasanya yang lezat, dan rumah makannya banyak tersebar diseluruh pelosok negeri ini.
NextBerikut ini resepnya yang bisa Anda coba di rumah.