Question: あなたはどのようにして春巻きを壊すのを防ぎますか?

湿った、クリーンなChuxまたは茶タオルでカバーします。ロールが乾いているのを防ぐために、蓋をしながら蓋をして蓋をしてゆっくりと折り返します。冷蔵する。ライスペーパーロールは彼らが作られているのと同じ日に最もよく食べられます。

スプリットロールを分割するのですか?

は、「スティック」に分離されたトレイの詰め物を、最初にトレイした充填を凍らせ、凍結します。 。あなたのペストリーを手に入れ、それを使って冷凍充填棒を包みます。それらを凍結することはありません。

あなたはどのように崩壊していない春のロールをどのようにしていますか?

ライスペーパーで巻き上げる前にあなたの夏のロールの詰め物を包むためにレタスを使う!巧妙なトリックは素晴らしいものを味わう - 細断のニンジン、グレートな大根、そして滑りやすいライスヌードルのような小さな成分をピン止めしながら、

あなたはどのように前回春巻きをしますか?

0:020:33準備された春は新鮮なチャウのチップをロールし続けるために - あなたが彼らに奉仕する前に彼らが去る前に彼らが去る前に乾燥していない提案されたクリップとの提案されたクリプレットの希望するクリプレットを撃った。そして私はあなたが彼らに奉仕する前に彼らが乾いていないことを排水する。そして私はすべての余分な水を排水します。タオルはスプリングロールの上に横たわっています。そしてそれは彼らに湿気を吸い続けています。

卵ロールをどのように落下させますか?

包装紙に敷設する前に卵ロールを埋めた。余分な湿気は卵のロールを慎重にし、それを崩壊させることができます。卵のロールを食べることなく、できるだけ多くの充填を使用してください。充填物はロールをシールするのが難しくなります。

なぜ春巻きが爆発するのですか?

揚げ山は揚げながら爆発する可能性があります。油が暑すぎると、ロールはすぐに茶色になる可能性があり、内部に調理されません。油が寒すぎると、それは余分な油を吸収するでしょう。良い習慣は、中程度の高さの炎を切り替えることによってそれらを揚げることです。

なぜ私の春は倒れているのですか?

蒸気の加えた圧力が破裂するようにします。あなたはそれらをゆるみげっかけするか、もう少し充填を受けて、同じサイズに充填して、同じサイズに転がしてください(これは本当に同じことを言う2つの方法です。)

なぜ私の春は壊れているのですか?

ラッパーは詰め物の周りにきつすぎ、破損を引き起こします。それらをよりゆるく転がしてみてください。ラッパーはあなたの作業面にあまりにも多くの乾燥して動けなくなったかもしれません。あなたの作業面に湿ったタオルを置き、あなたの既存のタオルをもう少し短くしたり、ロールをより早く巻きます。

卵ロールのフライオイルはどんなオイルが最適ですか?

ピーナッツオイルあなたは高い煙の点で何かが欲しいものですピーナッツ油またはキャノーラ油のような(約450°F / 232℃)。卵は350°F(177℃)で揚げます、従って、少なくとも50度の温度緩衝液がバッチ間で長時間の使用で油が壊れ過ぎるのを防ぎます。

自家製ばねロールを凍結することができますか?

スプリングロールを凍結するために:スプリングロールをローリングした後(揚げ前の)は、それらを冷凍庫袋に単一の層に挿入します。 ...フリーズ春巻きのフライパン:料理をする準備ができたら、フリーザーからフライヤーへ行き、霜取りは必要ありません。スプリングロールを霜取りすることは、それらを慎重にし、しばらくそして醜くするでしょう。

は春にロールされて凍結することができますか?

春ロールを凍結したい場合 - このように凍らせます。この大きな冷凍庫がない場合は、各層の間にプラスチックラップを備えた、皿の上のスプリングロールを並べます。氷結。凍ったら、すべての春巻きを集めて冷凍庫の安全なビニール袋に入れます。

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