Karbohidrat dalam bentuk pati umumnya berupa… a. Beras, jagung, dan kacang B. Teknik pengolahan makanan basah, dan tehnik pengolahan makanan kering c.
Olahan siap konsumsi B.
Tepung beras, tepung terigu,tepung jagung dan tepung sorgum b. Menggoreng dengan medium minyak goring banyak disebut.. Misalnya berbagai jenis sagu 9.
Keuntungan bahan pangan yang diolah menjadi bahan pangan setengah jadi, yaitu….
Teknik pengolahan pangan dapat terbagi dua, yaitu moist heat dan dry heat cooking, maksudnya adalah teknik memasak….
NextMengurangi kandungan air pada ikan dan daging sampai batas yang aman untuk disimpan 52.
Tepung, bihun, dan rengginang c.
Bubur tinutuan makanan khas orang… a.
Nata de leri D. Ketela Jawaban : d 3.
NextAdanya lahan yang luas b.
Peralatan kecil yang digunakan untuk mengolah makanan, yaitu…. Bahan setengah jadi B. Produk bahan olahan setengah jadi dari beras, antara lain….
TIPS Berikut Merupakan Bahan Baku Untuk Membuat Tepung Terigu Adalah Dengan Cara mengawetkan tepung secara sederhana setelah selesai diproduksi adalah SD SMP SMA.