Question: なぜ私の卵白はホイップしていないのですか?

黄体は脂肪が多いので、脂肪は白人が発泡するのを防ぎます。 ...洗濯から石鹸残留物を持っている場合、またはそれがあなたのレシピの以前のステップから脂肪の映画を持っているならば、あなたの泡は硬くないでしょう。 卵白を吹き始める前に慎重にあなたのボールを洗い流してください。

卵白を泡立てるのにどのくらいかかりますか?

は硬いピークが形成されるまで卵白を打ちます(先端はまっすぐ)。 これは合計4~5分かかります。

なぜ私のメレンゲの混合物が鼻水になるのですか?

砂糖を添加すると平らか鼻づくなら、通常、卵白が十分に泡立てられていないことを意味します。 砂糖を添加した。 ...酸は、泡立てた卵白を安定させ、焼き付け前の崩壊からの崩壊を止めるのを助けるために、メレンゲに添加されます。

Join us

Find us at the office

Piddington- Assefa street no. 27, 41647 Brasília, Brazil

Give us a ring

Cira Dakota
+51 640 328 262
Mon - Fri, 11:00-17:00

Contact us